En
los últimos años el mercado mundial de salsas
picantes envasadas ha venido creciendo de una manera considerable.
Esto se debe al gusto de la gente de comer
picante no solo en ciertos países como el nuestro sino en mercados
que tradicionalmente no se consumía picante, como el caso de Estados
Unidos, Europa y Asia. Adicionalmente la necesidad de consumir productos
elaborados por la facilidad que estos otorgan a las amas de casa por falta
de tiempo para cocinar en casa. Es por eso que sabemos que nuestro producto
pertenece a un mercado en constante crecimiento.
Pepe
Picante, fabricante de la Salsa21, nace
en 1999 con la idea de ofrecer un producto totalmente diferente a lo
que existe en el mercado, especializándonos en la elaboración
de salsa de chile chipotle. Es cierto que actualmente hay una gran variedad
de salsas en el mercado pero no así en el caso de salsas de chipotle.
En
cuanto a las normas de calidad de produccion
Pepe Picante cumple con las mas altos estandares mundiales ya que el
personal que labora en la empresa esta totalmente capacitado para la
elaboración de nuestros productos de acuerdo a las normas requeridas
para asegurar un producto de calidad .
Nuestros
procesos de elaboración están regidos bajo las más
altas normas para asegurar al consumidor un producto
de primera calidad. Nuestra empresa cuenta con registro ante la FDA
(Food and Drug Administration), organismo en los Estados Unidos que
supervisa y controla el mercado de alimentos y medicinas en ese País.